ВНИМАТЕЛНО ЗА ВЕЛИГДЕН:Колку време може да се јадат варените јајцата
Bautzen, GERMANY: Easter eggs adorned in traditional Sorbian style are seen 11 March 2006 at the Sorbian Easter Egg Market in Bautzen, eastern Germany. Around 40 exhibitors from the eastern German Lausitz region present their skills and products during the annual market taking place always five weeks before Easter. The Sorbs are a small west Slavic people, living as a minority in the German states of Saxony and Brandenburg. AFP PHOTO DDP/NORBERT MILLAUER GERMANY OUT (Photo credit should read NORBERT MILLAUER/AFP/Getty Images)
Секоја домаќинка за Велигден вапца повеќе јајца, па најчесто дел од нив се фрлаат. Треба да бидеме внимателни од каде купуваме јајца, како и колку дена ги чуваме и јадеме.
Тврдо варените јајца побрзо се расипуваат од свежите бидејќи со варењето се измива заштитната мембрана и преку лушпата можат да влезат бактерии.
По варењето се ставаат во ладилник и стојат најмногу недела.
