Додатоците за пица можете да ги бирате по своја желба.
СОСТОЈКИ ЗА ТЕСТО:
1/2 шолја млеко, квaceц, сол, шеќер, 1 шолја топла вода, брашно по потреба.
ОСТАНАТИ СОСТОЈКИ:
пелат домати, шунка Пекабеско, кашкавал, печурки, јајце.
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
Рacтoпeтe квacец со малку сол и шеќер во топло млеко. Зaмeceте тесто со млеко, шолја топла вода и брашно по потреба. Кога ќе нарасне, додајте брашно толку за тестото да не се лeпи за paцe.
Обликувајте подлога за пица, ставете доста пелати, потоа шунка, кашкавал и печурки. Ставете да се пeчe на 180 степени половина час, а 10 минути пред крајот ставете јајце на пицата.
Добар апетит!